Thi Công Hệ Thống Gas Nhà Hàng

Trong vận hành kinh doanh nhà hàng, khách sạn hay các chuỗi lẩu nướng BBQ, hệ thống bếp nấu công suất lớn đòi hỏi một nguồn cấp nhiên liệu cực kỳ mạnh mẽ, ổn định và liên tục. Việc sử dụng các bình gas nhỏ lẻ đặt ngay tại vị trí nấu không chỉ gây bất tiện khi thay bình vào giờ cao điểm mà còn tiềm ẩn những hiểm họa cháy nổ khôn lường. Giải pháp tối ưu và bắt buộc hiện nay cho các thương hiệu F&B chính là thi công hệ thống gas nhà hàng trung tâm.

Với nền tảng hơn 20 năm kinh nghiệm giải pháp kỹ thuật từ Hàn Quốc, Giải pháp nhà bếp Green tự hào là đơn vị uy tín chuyên tư vấn thiết kế, kiểm định và thi công hệ thống gas công nghiệp trọn gói, đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn PCCC tại Việt Nam.

Hệ thống gas nhà hàng trung tâm là gì?

Hệ thống gas nhà hàng (중앙 가스 공급 시스템) là giải pháp cấp gas tập trung, trong đó toàn bộ các bình gas công nghiệp cỡ lớn (bình 45kg) hoặc bồn chứa gas sẽ được bố trí biệt lập tại một khu vực kho chứa gas an toàn bên ngoài nhà bếp. Gas từ kho chứa sẽ được dẫn qua hệ thống đường ống chuyên dụng (ống thép đúc áp lực cao hoặc ống đồng) chạy ngầm hoặc đi nổi để cấp tới từng họng bếp Á, bếp Âu, lò nướng hay các bàn lẩu nướng tại khu vực phục vụ thực khách.

Vì sao hệ thống gas nhà hàng cần được thi công bởi đơn vị chuyên nghiệp?

Hệ thống gas công nghiệp liên quan trực tiếp đến an toàn tính mạng và tài sản của doanh nghiệp. Một sai sót nhỏ trong việc chọn vật liệu hay hàn nối đường ống đều có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Khi lựa chọn dịch vụ của Green, chủ đầu tư sẽ được đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe:

• An toàn cháy nổ tuyệt đối: Kho chứa gas được thiết kế tách biệt hoàn toàn với nguồn nhiệt và khu vực nấu nướng. Hệ thống đường ống được trang bị đầy đủ các thiết bị an toàn đầu não bao gồm: van chặn, van điều áp đa cấp, và đặc biệt là hệ thống van ngắt tự động (Solenoid Valve).

• Thiết bị cảnh báo rò rỉ thông minh: Green tích hợp các cảm biến dò gas siêu nhạy tại các vị trí xung yếu trong bếp. Khi có dấu hiệu rò rỉ gas dù là nhỏ nhất, hệ thống sẽ ngay lập tức phát tín hiệu báo động bằng âm thanh/đèn LED, đồng thời kích hoạt van tự động khóa chặt nguồn cấp gas từ kho trung tâm.

• Vận hành ổn định, tiết kiệm nhiên liệu: Hệ thống điều áp thông minh giúp duy trì áp suất dòng gas luôn đều đặn đến từng họng bếp, giúp ngọn lửa xanh, đều và cháy hết hiệu suất. Điều này giúp rút ngắn thời gian chế biến món ăn và tiết kiệm đến 15 - 20% lượng gas tiêu thụ hàng tháng so với hệ thống gas thông thường.

• Tính thẩm mỹ và tối ưu không gian: Đường ống được đi gọn gàng theo vách hoặc đi âm sàn, giúp không gian bếp nhà hàng luôn ngăn nắp, rộng rãi, thuận tiện cho đầu bếp di chuyển và dễ dàng vệ sinh định kỳ.

Quy trình thi công hệ thống gas nhà hàng trọn gói tại Green

1. Khảo sát & Tư vấn: Tiếp nhận thông tin mặt bằng, tính toán tổng công suất tiêu thụ của toàn bộ thiết bị bếp để đưa ra phương án số lượng bình gas và sơ đồ đường ống phù hợp.

2. Thiết kế bản vẽ: Lên bản vẽ chi tiết vị trí kho gas, hướng đi của đường ống, vị trí lắp đặt các loại van an toàn và hệ thống cảnh báo rò rỉ.

3. Gia công & Lắp đặt: Sử dụng vật tư đạt chuẩn kiểm định, đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao tiến hành lắp đặt hệ thống ống dẫn, kết nối thiết bị chuyên nghiệp.

4. Thử áp & Kiểm định: Tiến hành thử áp lực đường ống bằng khí trơ để đảm bảo không có bất kỳ điểm rò rỉ nào, đồng thời phối hợp cấp chứng nhận kiểm định an toàn PCCC trước khi bàn giao.

Giải pháp nhà bếp Green cam kết mang đến giải pháp thi công hệ thống gas nhà hàng an toàn, bền bỉ và tối ưu chi phí nhất cho hành trình kinh doanh F&B của bạn.

Quý đối tác, chủ nhà hàng có nhu cầu tư vấn giải pháp và nhận báo giá khảo sát mặt bằng miễn phí, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua các kênh sau:

• Hotline / Zalo: 0937 234 849 - 0706 550 206

• Số KakaoTalk: 01066600006

• Email 1: man6660@hanmail.net

• Email 2: Buinguyenthuy24@gmail.com